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主題： 從零開始的茶學之旅｜認識六大茶類的基本特色與美學
你是否對博大精深的中國茶文化感到好奇，卻不知從何入門？「六大茶類初探」課程由資深茶藝名家 呂正音老師 親自指導，帶你系統化地認識中國茶的六大基本分類、製作工藝與品飲鑑賞之道。
本課程旨在建立學員紮實的茶文化基礎，培養敏銳的品茗鑑賞能力，讓茶的美學與知識自然融入你的生活。
課程內容（第一階段）
| 堂數 | 主題 | 課程重點 |
| 第一堂 | 認識六大茶類 | 講解六大茶類的形成、分類依據、茶樹品種與產區差異，並比較茶湯和葉底的特徵。 |
| 第二堂 | 初見綠茶 | 深入了解綠茶（不發酵茶）的製作工藝，介紹龍井、碧螺春等代表茶款，並進行清新甘醇的綠茶品茗體驗。 |
| 第三堂 | 邂逅白茶 | 探討白茶（微發酵茶）的歷史與特色，介紹白毫銀針、白牡丹等品類，並品鑑清甜淡雅的白茶滋味。 |
| （後續三堂） | 深入探索 | 將循序介紹黃茶、青茶、紅茶、黑茶等，帶領學員完成六大茶類的完整品鑑。 |
✨ 必選重點
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茶界權威親授： 講師呂正音老師具備台灣陸羽茶師、中國高級評茶師、中國高級茶藝師等多重專業認證，確保課程內容紮實且專業。
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系統化入門基礎： 課程以「六大茶類」為核心，從分類依據、工藝、到品茗鑑賞，建立清晰的茶學知識體系，告別盲目品飲。
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沉浸式品茗體驗： 每堂課皆提供茶樣展示與現場沖泡品茗，讓你親身感受不同茶類的香氣、滋味和茶湯顏色之美。
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培養生活美學： 課程不只傳授知識，更引導學員將茶文化融入生活，提升品茗鑑賞能力，豐富日常美學體驗。
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小班精緻教學： 10 人小班制，確保每位學員都能獲得老師充分指導和交流機會，讓學習過程更為深入。
✨ 誰適合這堂課？
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茶藝新手入門者： 渴望系統性地認識中國六大茶類及其基本知識的人。
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注重品味與生活美學的你： 希望培養茶文化基礎，提升品茗鑑賞能力，豐富日常情趣的人。
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想了解茶葉製作工藝的人： 對茶葉的發酵程度、製作過程與茶湯變化感到好奇的人。
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尋求放鬆、慢活體驗的人： 希望透過茶藝的學習，找到一種靜心、沉澱的生活方式。
課程資訊
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課程名稱： 六大茶類初探 (B010251021)
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講師： 呂正音 (台灣陸羽茶師、中國高級評茶師)
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課程時長： 120 分鐘 / 堂
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上課時間： 每週二下午 2:00
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課程日期（共 6 堂）： 10/21、10/28、11/4、11/11、11/18、11/25
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上課人數： 10 人
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課程費用：
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單堂體驗：NT$ 1,200 元/堂
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一期六堂：NT$ 5,200 元/期
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